La planète des singes

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Aug 292013
 

Nos dernières rencontres. Soyez attentif à  la première séquence car l’action est rapide et écoutez bien la deuxième. 

Aug 232013
 

Arrivés à Bangkok nous avons décidé de rester sur place pendant quelques jours afin de visiter les lieux, de manger dans les petits restaurants de rue, de profiter des cinémas VIP et d’organiser la suite du voyage.

N’ayant pas lu de guide touristique avant d’arriver en Thaïlande nous avons discuté avec d’autres voyageurs et effectué des recherches sur internet, Tripadvisor notamment, afin de décider de l’itinéraire à suivre.

L’île Koh Tao est ainsi devenu notre destination suivante – un endroit idéal et pas cher pour passer les différents niveaux du PADI (Plongée sous-marine). Pendant que Carine se reposait et profitait des lieux j’ai passé 6 jours assez fatigants à apprendre la théorie, à faire des calculs savants avec la table de plongée afin d’éviter l’accident de décompression, à monter/démonter/utiliser le matériel de plongée et a effectuer 10 plongées avec un instructeur sympathique de chez Planet Scuba, Breffni O’Mullane. J’ai particulièrement apprécié les plongées à 30 mètres de profondeur (malgré l’absence de la narcose à l’azote), les exercices d’orientation sous l’eau et de flottabilité.

MÔSSIEUR est désormais PADI Advanced Open Water Diver !

Nous avons ensuite décidé de visiter une autre île de la région. L’île Koh Phangan étant surtout connue pour ses fêtes endiablées notre choix s’est porté sur un endroit plus calme – Koh Samui. Les recherches de Carine nous ont permis de trouver un logement charmant et atypique – le Wazzah Resort est ainsi devenu notre nid d’amour pendant 8 jours. Notre activité s’est vue réduite à l’essentiel : Discuter/Lire/Manger/Se baigner et découvir l’île en scooter. De belles rencontres avec Frédéric et son bébé chien “Noname”, Catherine & Denis et Ulrike & Stefan nous ont permis de partager de sympathiques moments.

Depuis hier nous sommes arrivés à notre avant-dernière étape du voyage – la région de Krabi et plus précisément la West Railey Beach. Malgré quelques craintes à cette époque de l’année nous profitons d’un temps clément – chaud, ciel couvert mais sans pluie.

Un cours de cuisine thaï est prévu pour demain matin. Nous avons hâte d’en apprendre plus sur cette cuisine savoureuse et saine. Par ailleurs nos plats locaux préférés sont pour l’instant la Tom Kha Kai, les Phad thai, les plats à base de curry thaï avec ou sans lait de coco et le Khao Niao Mamuang.

A bientôt et bon appétit !

Aug 012013
 

En un mois de voyage en Indonésie nous avons parcouru les îles Bali, Lombok, Sumbawa et Florès.

Nous avons privilégié les moyens de transport locaux tels que les bus et les ferries. Sandrine et Corinne nous ayant rejoints depuis notre passage à Singapour nous avons profité de tarifs intéressants pour faire quelques excursions et trajets en taxi : les prix étant divisés par quatre 🙂

Les chambres d’hôtels proposées pour notre budget étaient basiques (il y avait un lit et une salle de bain avec de l’eau froide) et généralement propres.

Les plats locaux que nous avons goûtés étaient majoritairement bons et savoureux mais dépendant des lieux pas toujours très équilibrés – nous avons mangé beaucoup de plats à base de riz, de poissons, de fruits de mer et de volaille.

Une fois sur place nous nous sommes rendu compte de la particularité de chaque île notamment en ce qui concerne les langues parlées, les religions, les pratiques culturelles et l’architecture des bâtiments traditionnels …on est presque tenté de dire que l’Indonésie est finalement un ensemble de plusieurs petits pays.

J’ai été impressionné par la charge de travail manuel nécessaire pour faire pousser le riz, la beauté des rizières et leurs systèmes d’irrigation ingénieux.
Bien que cela n’a pas toujours été facile due à la barrière de la langue j’ai apprécié nos rencontres avec les habitants. Ce sont des gens aimables, pragmatiques et flexibles – cela est vrai surtout lorsqu’on sort des zones à forte influence touristique ….et que l’on essaie de parler indonésien.

A Florès, j’ai été surpris par les routes en lacet (Corinne a du prendre des médicaments contre le mal des transports…), la prudence des conducteurs et la forte utilisation du klaxon.
Nous y avons aussi trouvé un hôtel loin de la ville et de ses nuisances, en bord de plage avec des bungalows au sein d’une forêt : le Waecicu hôtel. Nous y sommes restés 10 jours tant le lieu nous a plu. Nous remercions Philippe, Dewi et leurs employées de l’accueil fourni au sein de l’hôtel et à Nina, Anouk et Tami pour les sympathiques moments partagés.


“J’ai l’impression que le temps est suspendu ici, pas toi ?”
– Carine à l’hôtel Waecicu le 24 juillet 2013

Aug 012013
 

Voici la liste des mots et phrases que nous avons souvent utilisés en Indonésie. Si vous trouvez des erreurs n’hésitez pas à nous en faire part.

  • Nombres

1 = satu
2= dua
3=tiga
4=empat
5=lima
6=enam
7=tujuh
8=delapan
9=senbilan
10=sepuluh

1’000 = seribu
2’000 = dua ribu
3’000 = tiga ribu

10’000 = sepuluh ribu
20’000 = dua puluh ribu
30’000 = tiga puluh ribu

100’000 = seratus ribu
200’000 = dua ratus ribu
300’000 = tiga ratus ribu

1’000’000 = sejuta
2’000’000 = dua juta
3’000’000 = tiga juta

  • Questions

– Parlez-vous anglais ? = Kamu bisa berbahasa Inggris ?
– Comment allez-vous ? = Apa kabar ? Je vais bien = Kabar baik
– Combien ça coûte ?  = Berapa harganya ?
– Où sont les toilettes ? = Di manakah kamar kecil ?
– Puis-je avoir l’addition ? = Bisa minta bon ?
– Avez-vous… ? = Apakah kamu punya… ?
– Pouvez-vous me recommander un endroit bien ? = Ada rekomendasi tempat bagus ?
– Avez-vous une chambre pour cette nuit ? = Apakah ada kamar untuk malam ini ?
– Combien ça coûte par nuit ? = Berapa per malam ?
– Puis-je voir ? = Bisa saya lihat ?

  • Mots utiles

– Bienvenue = Selamat datang
– Au revoir  = Selamat tinggal (dit la personne qui part)
– Au revoir = Selamat jalan (dit la personne qui est quittée)
– “Bonjour” au matin jusqu’à 10h = Selamat pagi (ou juste “pagi”).
– “Bonjour” de 10h à 14h = Selamat siang (ou juste “siang”).
– “Bonjour” de 14h à 18h = Selamat sore (ou juste “sore”)
– “Bonsoir” à partir de 18h = Selamat malam (ou juste “malam”).
– “Bonne nuit” = Selamat tidur (ou juste “tidur”).
– Oui = Ya
– Non = Tidak
– Homme = Orang
– 2 personnes = Dua orang
– Mon nom est… = Nama saya…
– Je suis désolé = Saya minta maaf
– Excusez-moi = Permisi
– J’aimerais/je veux… = Saya mau…
– Pouvez-vous…/Est-t-il possible de… = Ada…
– Manger = Makan
– Boire = Minum
– Froid = Dindin
– Chaud = Panas
– Epicé = Pedas
– Non épicé = Tidak pedas
– Poulet  = Ayam
– Poisson = Ikan
– Canard = Bebek
– Calamar = Cumi
– Grillé = Bakar
– Eau (minerale) = Air (minum)
– Sucre = Gula
– Sans sucre  = Tanpa gula
– Sel = Garam
– Sans sel = Tanpa garam
– Bus = Bis
– Taxi = Taksi
– Ferry = Ferry
– Chute d’eau = Rami
– Lac = Danau

Jun 302013
 

Conduite :

– Une fois habitué à la conduite à gauche c’est plutôt plaisant.

– N’ayez pas peur d’acheter/de louer une voiture avec une boîte de vitesses manuelle – on s’y fait rapidement.

– La plupart du temps vous allez rouler à 100km/h ou 110km/h – si vous ne le faites pas les Australiens vont vous coller aux miches…y compris les camions !

– Sur certaines routes vous allez rencontrer des Road Trains (Longueur : ~50 mètres), des camions avec 2 à 4 remorques.

– En tant que touriste, planifiez votre trajet afin d’éviter les pics d’activité des animaux (nuit/crépuscule/aube). Il y aura néanmoins beaucoup d’animaux morts sur les routes – rats, chats sauvages, wallabies, kangourous, cochons sauvages, vaches,…

– Voiture 4WD ou 2WD ? Sans hésiter une voiture 4WD si vous envisagez de vous écarter des routes goudronnées – par contre apprenez à la manœuvrer préalablement avant de partir dans la cambrousse.

– Certaines “unsealed roads”, routes non goudronnées, sont de bonne qualité pour rouler en voiture 2WD. Informez-vous toujours auprès des locaux auparavant. N’oubliez pas que ces mêmes routes peuvent devenir difficilement praticables après une pluie. Par ailleurs, évitez de rouler sur les “corrugations” sous risque de perdre le contrôle de votre véhicule. Ces routes sont généralement proscrites pour les voitures de location 2WD (vérifiez le contrat de location).

– A certains endroits la distance entre les stations d’essence peut s’espacer considérablement (>200km). Anecdote : Nous avons vu un panneau de publicité pour un McDonald’s Café situé 450 km plus loin.

 

Logement :

– Nous nous sommes déplacés en Hitop-Campervan et avons logé dans les campings (Holiday Park, Tourist Park) ayant des powered sites (places avec de l’électricité). Prix moyen : 35$AUD/nuit. Le déplacement avec simplement une voiture est possible, par contre les campings ne peuvent proposer qu’un nombre très limité de cabines avec lits et les prix se situent toujours dans les 120$AUD/nuit.

– Nous avons acheté la carte routière CAMPS 7 (~60$AUD) qui indique le positionnement des campings gratuits (et généralement sans électricité). Remarque : Il y a aussi des cartes routières spécifiques pour les routes praticables en 4WD.

– Des séjours à la ferme (farmstay) sont également une alternative intéressante.

 

Alimentation :

– Pour acheter : Woolworths / Coles et IGA mais également pas mal de petits commerces et marchés.

– Alcool : S’achète généralement dans les Bottleshops/Liquorshops ou directement dans les bars.

– Culinairement nous n’avons pas vraiment eu de coup de cœur mais au vu de notre budget restreint nous n’avons pas non plus souvent mangé dans les restaurants… – les fruits de mer sont souvent frais et bons.

– Les pains des marques Abbott’s Village Bakery et Bürgen sont bons.

– Si vous aimez le beurre de cacahuètes testez la marque Ozinuts.

– Testez les Lamingtons.

– Le fameux Vegemite des Australiens ne se mange pas en couche épaisse !!

 

Rencontres :

– Très faciles si vous parlez anglais.

– Nous avons rencontré beaucoup d’Australiens fort sympathiques !

 

A revoir l’Australie ! Bonjour l’Asie du Sud-Est !